MAIN COURSE
MÓN CHÍNH
Embedded Files
BEEF BURGER
Burger bò
French burger with Wagyu patty, house sauce and house wedges.
Burger bò Wagyu, sốt nhà làm, khoai chiên.
CONFIT DUCK LEG
Đùi vịt bỏ lò
Slow cook in duck fat (Old style), served with potato persillade.
Nấu chậm trong mỡ bò kiểu cổ điển, phục vụ cùng khoai tây xào bơ tỏi mùi tây.
BEEF BURGUNDY
Bò hầm Burgundy
Braised beef, bacon, carrot, onion, potato, mushrooms.
Bò Úc hầm vang đỏ, thịt bacon, cà rốt, hành tây, khoai và nấm.
SPAGHETTIS BOLOGNESE
Mỳ spaghettis
(Mixed pork & beef)
Mỳ spaghettis hầm kiểu "AL RAGU" với thịt heo và bò .
PRAWNS RISOTTO
PRAWNS RISOTTO
Cơm tôm & risotto Ý
Bisque, baby leek, spring onion, parmesan, basil
Cơm Ý risotto với tôm biển, sốt hải sản bisque, tỏi tây, hành lá, parmesan, húng tây.
SPANISH GALICIAN PORK LOIN
SPANISH GALICIAN PORK LOIN
Thịt thăn heo Tây Ban Nha vùng Galician nuôi bằng hạt dẻ
Roasted apple,celeriac cream, orange carrot, mustard sauce.
Táo bỏ lò, kem củ cần tây, sốt cam cà rốt, mù tạt sốt
Page updated
Google Sites
Report abuse